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Smoothie de Morango e Banana

Ingredientes

  • 1 banana madura
  • 1 xícara (chá) de morangos frescos ou congelados
  • 1 pote (170 g) de iogurte natural ou grego (pode ser com ou sem açúcar)
  • 1/2 xícara (chá) de leite (pode ser vegetal, como leite de amêndoas ou coco, se preferir)
  • 1 colher (sopa) de mel ou açúcar (opcional, dependendo do gosto e da doçura das frutas)
  • 4 a 6 cubos de gelo

Modo de Preparo

  1. Preparar os Ingredientes:
    • Lave bem os morangos e retire as folhas. Se estiverem congelados, pode usar direto no preparo.
    • Descasque a banana e corte-a em pedaços menores para facilitar o processamento.
  2. Bater no Liquidificador:
    • Coloque no liquidificador a banana, os morangos, o iogurte, o leite, o mel (se estiver usando) e os cubos de gelo.
    • Bata por cerca de 1 a 2 minutos, até que a mistura fique cremosa e homogênea.
  3. Ajustar a Consistência:
    • Se preferir um smoothie mais líquido, adicione um pouco mais de leite. Para uma versão mais espessa, coloque menos leite ou adicione mais gelo.
  4. Servir:
    • Despeje o smoothie em copos altos e sirva imediatamente. Se desejar, decore com um pedaço de morango ou fatia de banana na borda do copo.

Dica Extra

Versão Vegana: Substitua o iogurte por um iogurte vegetal e o mel por xarope de agave ou adoçante de sua escolha. Acrescente Nutrientes: Adicione uma colher de sopa de aveia, linhaça ou chia para aumentar o valor nutricional do smoothie. Personalização: Para variar os sabores, experimente incluir outras frutas, como manga, abacaxi ou frutas vermelhas. Congelar para Facilidade: Use frutas congeladas para uma textura ainda mais cremosa e para dispensar o uso de gelo.

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