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Salgados

Coxinha de Frango com Catupiry

Ingredientes Para o Recheio: 500g de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 xícara

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Esfiha Aberta de Carne

Ingredientes Para a Massa: 1 kg de farinha de trigo 1 envelope de fermento biológico seco (10g) 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (chá)

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Bolinho de Bacalhau

Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 500g de batatas 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de salsinha picada 2 ovos Sal e

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