Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado (para decorar)
Modo de Preparo
- Preparar a Mistura:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado em pó, a margarina e os ovos. Bata bem até a mistura ficar homogênea.
- Assar no Micro-ondas:
- Unte uma forma de silicone ou uma tigela refratária com margarina ou manteiga.
- Despeje a mistura batida na forma untada.
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 8 a 10 minutos. Durante o tempo de cozimento, pare de 2 em 2 minutos para verificar a consistência e mexer a mistura, para garantir que o brigadeirão asse por igual. O brigadeirão estará pronto quando estiver firme nas laterais e mais mole no centro.
- Deixar Esfriar:
- Retire do micro-ondas e deixe esfriar à temperatura ambiente.
- Depois de esfriar, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para ficar mais firme.
- Desenformar e Servir:
- Após o brigadeirão estar bem gelado, desenforme com cuidado.
- Decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate. Sirva gelado e aproveite!



